负离子杀菌和臭氧杀菌哪个好，首先我们就要先了解一下它们各自的消毒原理：

1、臭氧消毒原理：

臭氧是通过臭氧发生器释放出高浓度的场所，改变细菌的渗透性，从而达到杀菌的效果，对不能承受高温的餐具等物品进行消毒。

2、负离子消毒原理：

负离子消毒就是释放负离子，改变细菌和病毒的结构，或使电极倒置，使细菌灭活或死亡，从而达到消毒的效果。

它们之间的用途不同：

臭氧消毒柜适用于非高温餐具消毒，水果、蔬菜可保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体，除除臭、保鲜、清新空气外，还能进入细菌体内，破坏其细胞结构和氧化酶，浓缩到一定程度可以达到杀菌的效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。

负离子消毒柜具有杀菌、消烟、除尘、净化空气的作用。吸入负离子能有效缓解疲劳，消除烦躁，提神醒脑。可适用于各种家庭场合。

负离子源的产生主要包括两个方面，一是大气受紫外线、宇宙射线、辐射、雷电、风暴、土壤和空气等因素的影响，辐射电离电子被释放后再次释放。地球在空气中迅速吸收中性分子，成为负离子，或称负离子。其次，在瀑布撞击、小浪推滚、暴雨下落等自然过程中，水在重力作用下高速流动，水分子破裂产生负离子。

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